topfood.cloud
Всі рецепти
Блінні рулетики з ікрою та творогом
Випічка

Блінні рулетики з ікрою та творогом

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Приготуйте млинці за вашим улюбленим рецептом та гостру сирну начинку з сиру, зелені та часнику. Завернемо в млинці смачну начинку, потім наріжемо та прикрасимо ікрою. Смачна, корисна та гарна закуска вже чекає на столі!

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Замісіть тісто на млинці за вашим улюбленим рецептом. У мене таке тісто: 300 мл теплої молочної рідини, додайте 1 ч. л. цукру та сухі дріжджі (5 г). Коли з'явиться шапочка, додайте 2 перепелиних яйця, щіпку солі та 1 ст. л. борошна. Все добре перемішайте.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Спечи млинці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    До творогу додати нарізану зелень, часник, сіль.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте гірчицю та майонез. Все добре перемішайте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    На млинця покладіть творожну начинку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    І щільно згорніть у рулет.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Поставте на годину в холодильник. Потім наріжте і прикрасьте ікрою.