
Закуски
Млинні мішечки з начинкою з печінки тріски
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. Хочу детально розповісти, Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рис покладіть у каструлю, залийте водою і відваріть до готовності. Зніміть з вогню та охолодіть.
- 2
Крок 2
Для приготування тіста на млинці збийте яйця з щіпкою солі та цукру. Додайте склянку води, борошно і перемішайте. Після цього влийте ще склянку води та рослинну олію. Смажте тонкі млинці на добре розігрітій сковороді до золотистості з обох боків.
- 3
Крок 3
Остиглий рис з’єднайте з печінкою тріски. За смаком додайте перець і зелень. Перемішайте.
- 4
Крок 4
У центр млинця покладіть начинку, з’єднайте краї догори та зав’яжіть смужкою млинця або цибулею.
- 5
Крок 5
Закуску можна відразу подавати до столу.