Випічка
Тонкі млинці на молоці
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Хочу вам розповісти й показати,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибоку мисочку насипте цукор і щіпку солі. Додайте яйця, збийте все до однорідності.
- 2
Крок 2
2. Влийте половину молока та висипте просіяне борошно. Збийте тісто вінчиком. Воно вийде досить густим.
- 3
Крок 3
3. Тепер можна додати решту молока. У вас вийде однорідне тісто без шматочків.
- 4
Крок 4
4. У кінці влийте рослинну олію без запаху та ще раз перемішайте. Добре розігрійте сковороду. Виливайте невелику кількість тіста, обертаючи сковороду в руці.
- 5
Крок 5
5. Смажте млинці на середньому вогні до рум'яності з обох боків. Подавайте до столу з начинкою або просто так.