Млинці
Опис
Домашнє випікання до чаю. Коли будете підпалювати алкоголь на сковороді, будьте обережні, адже полум'я може піднятися досить високо. Бережіть обличчя та не тримайте сковороду біля кухонного текстилю. У решті ж рецепт надзвичайно простий, а страва виходить божественною. Як додаток можете подати разом з млинцями морозиво. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
У мисці змішайте борошно, цукор і яйця. Взбийте все вінчиком, поступово вводячи молоко.
- 2
Крок 2
Дайте тісту постояти, потім, змастивши сковороду рослинною олією або використовуючи антипригарну, почніть печи блинчики.
- 3
Крок 3
Смажаться вони швидко, тільки встигайте перевертати :)
- 4
Крок 4
Тепер підготуйте всі складові для соусу, крім «Куантро».
- 5
Крок 5
Змішайте інгредієнти та викладіть у сковороду на невеликий вогонь, проваріть хвилину.
- 6
Крок 6
Потім викладіть у соус усі млинці, склавши їх навпіл, а потім ще раз, щоб утворилися трикутнички. Влийте алкоголік і підпаліть його.
- 7
Крок 7
Подавайте млинці з соусом.