topfood.cloud
Всі рецепти
Млинці з сиром у вершковому соусі
Випічка

Млинці з сиром у вершковому соусі

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Цей рецепт приготування млинців з творогом у сметані розпочинається з приготування тіста в блендері. Це дуже швидкий і надійний спосіб. Сметану я додаю в самому кінці або подаю окремо. Подавайте охолодженими або трохи теплими.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Готуємо тісто для млинців у блендері. Розбиваємо в блендер яйце, додаємо цукор і сіль.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Заливаємо молоком, вершковим маслом.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додаємо рослинну олію для тіста. Змішуємо до однорідності.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Смажимо млинці на сковороді по одному.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    На кожен млинчик йде по 1-2 хвилини випікання.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Тепер приступаємо до підготовки начинки. Перетираємо творог із цукром і викладаємо його на середину блинчика або розмазуємо по всій поверхні.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Завортуємо начинку в млинця.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Подаємо млинці зі збитою вершковою. Можна змастити і їсти.