Випічка
Млинці з творогом у мікрохвильовці
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашній випічок до чаю. Щоб блинчики готувалися швидше, можна випікати їх у мікрохвильовці. Такий рецепт стане в нагоді тим, хто поспішає, а також тим, хто тимчасово залишився без плити. Тісто робимо традиційно, а для запікання наливаємо кілька ложок тіста в посуд і запікаємо при максимальній температурі в мікрохвильовці. Подавати охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
У миску насипаємо борошно, заливаємо молоком, водою, сіллю та цукром. Перемішуємо, гасимо соду та доводимо до однорідності.
- 2
Крок 2
До тіста додаємо лимонну кислоту, вершкове масло та рослинну олію. Все перемішуємо між собою. Випікаємо в мікрохвильовці при максимальній температурі.
- 3
Крок 3
Творожну масу наносимо на млинці.
- 4
Крок 4
Згортаємо млинці в рулетики та подаємо з вершками або варенням.