Млинці з творогом на кефірі

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. З борошна, кефіру, яєць, солі, цукру та води потрібно приготувати тісто. Потім традиційним способом смажимо млинці на сковороді. Готові млинці змащуємо сиром з творогу та скочуємо у трубочки. Подаємо зі збитою вершковою. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   У миску розбиваємо яйця. Досипаємо сіль, цукор, збиваємо вінчиком.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   Продовжуючи збивати масу, додаємо окропу.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   Потім додаємо кефір, рослинну олію, поступово вводимо борошно. Тісто постійно помішаємо.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   Смажимо млинці на сковороді до золотистого кольору з кожного боку.

5. 5

   Крок 5

   

   TopFood.Cloud

   Намащуємо творожну масу на поверхню млинців тонким шаром і скочуємо їх у трубочку.