topfood.cloud
Всі рецепти
Млинці з творогом і бананом
Випічка

Млинці з творогом і бананом

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Приготуємо млинці з творогом і бананом удома. Спочатку займіться начинкою для млинців. Вона складається з творогу, бананів, цукру та вершкового сиру. Потім приготуйте тісто для млинців. Випечіть млинці, наповніть їх начинкою та подавайте до столу. Гарного вам дня! Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Готуємо начинку. З'єднуємо в одній ємності зігроване молоко, сир і цукор. Ретельно перемішуємо толкушкою або за допомогою блендера.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Банани натираємо на тертці та змішуємо з творожною масою. Начинка готова!

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Тепер займемося млинцями. У каструлю наливаємо кефір, додаємо соду, сіль і цукор.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додаємо яйця та рослинну олію, перемішуючи, підсипаємо борошно.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Тонким струменем вливаємо окріп, не перестаючи помішувати.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Тепер дайте тісту відпочити 15 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Смажемо на сковороді млинці та наповнюємо їх творожно-банановою начинкою. Згинаємо млинці конвертом і подаємо до столу.