
Випічка
Млинці з рибою та сиром
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Блинчики з рибою та сиром можна приготувати заздалегідь, оскільки вони чудово виконують роль холодної закуски. Рибу можна брати будь-яку, а ось сир підбирайте вже до риби, щоб смак сиру доповнював смак риби, а не перебивав його. До лосося добре підходить сир «Філадельфія». Блинчики можна подавати в будь-якому вигляді: цілими або розрізаними на порції. Бажаємо успіхів! Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

Борошно, сіль і цукор змішайте з молоком.
- 2
Крок 2

Додайте яйця та розтоплене масло, добре перемішайте.
- 3
Крок 3

На розігрітій сковороді спечіть маленькі млинці.
- 4
Крок 4

Наріжте рибу на шматочки, а також наріжте зелень.
- 5
Крок 5

Блинчик змащуйте сиром, викладіть рибу та зелень. Заверніть.
- 6
Крок 6

Випічка готова. Подавайте до чаю.