topfood.cloud
Всі рецепти
Млинці з рибою
Випічка

Млинці з рибою

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Неймовірне поєднання сиру філадельфія з лимонним соком, авокадо та червоною рибою у млинцях — чудова закуска до обіду або навіть на святковий стіл. Крім того, такі млинці часто обирають для фуршетів, нарізаючи їх невеликими шматочками.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Замішуємо тісто на млинці: одразу взбиваємо яйця, після чого додаємо молоко або воду.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Додаємо сіль і цукор за смаком, а в самому кінці — борошно. Замішуємо тісто на млинці і випікаємо їх.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Окремо розмішуємо сиру масляну і лимонний сік.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Змастіть млинці вершковим сиром із лимонним соком, а зверху викладіть тонко нарізану рибу та авокадо.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Згортаємо конвертиком і складаємо на тарілку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Нарізаємо під кутом і викладаємо на страву, вставивши шпажки для зручності.