Блинчики з припіком
Опис
Про те, як приготувати різноманітні млинці з припічком, вам розповість наш сайт із докладними поетапними фотоінструкціями. Замість яблук можна взяти банани, різні фрукти та навіть ягоди. Для першого млинця на сковороду додайте трохи рослинної олії. Решту млинців можна смажити без олії. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
У мисці збийте яйця з цукром і сіллю. Додайте розпушувач.
- 2
Крок 2
Влийте воду. Просійте борошно. Замісіть тісто. Я додавала борошно порціями, щоб не утворювалися грудочки. Воду я взяла теплою.
- 3
Крок 3
Розтопіть вершкове масло і додайте його до тіста. Взбийте.
- 4
Крок 4
З отриманого тіста смажимо млинці. Вливаємо порцію на один млинець. Швидко нарізаємо яблука і викладаємо зверху в один ряд на ще сире тісто. Смажимо на невеликому вогні. Підсуваємо лопаткою млинець, перевертаємо.
- 5
Крок 5
Подаємо млинці до чаю.