Випічка
Блинчики з начинкою в паніруванні
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Цей рецепт вам знадобиться, так що краще запам'ятайте,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Просіяне борошно змішайте з чотирма яйцями, молоком, сіллю та цукром. Додайте до тіста подрібнений укроп.
- 3
Крок 3
Розігрійте на сковороді трохи масла. Підсмажте тоненькі акуратні млинці з обох боків.
- 4
Крок 4
На кожен млин покладіть: шматочок ветчини, кілька кружечків нарізаних зварених яєць і тертого сиру.
- 5
Крок 5
Згортаемо кожен млинчик конвертом.
- 6
Крок 6
Збиваємо одне яйце з сіллю. Отриманою масою змащуємо млинці з усіх боків.
- 7
Крок 7
Тепер потрібно обваляти млинці в панірувальних сухарях.
- 8
Крок 8
Повторно обсмажуємо млинці на сковороді, буквально по 1-2 хвилини з кожного боку на повільному вогні.