Випічка
Млинці з медом
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Млинці з медом можна готувати майже без цукру, але дуже добре, якщо вони будуть пористими. У цьому разі вони, наче в бджолиних стільниках, просочаться медом. Млинці можна змастити медом перед подачею або подавати мед окремо разом із розтопленим маслом. До речі, у тісто краще додати рослинну олію — млинці добре зніматимуться з сковороди. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яйця збити.
- 2
Крок 2
Додати борошно.
- 3
Крок 3
Додати молоко, цукор, сіль, розпушувач і замісити тісто. В кінці додати масло.
- 4
Крок 4
На добре розігріту змащену сковороду вилити тісто.
- 5
Крок 5
Блінчики обсмажити з обох боків.
- 6
Крок 6
Блинчики полити медом.