topfood.cloud
Всі рецепти
Млинці з копченим лососем
Випічка

Млинці з копченим лососем

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Пропоную приготувати млинці з гречаного борошна — смак вийде яскравим і насиченим. Якщо у вас немає гречаного борошна, не біда: можна змолоти гречку в блендері до стану борошна або взагалі замінити її пшеничним борошном. Подавати млинці можна з будь-якою рибою, навіть з селедкою. Подавайте охолодженими або трохи теплими.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Розтопіть вершкове масло.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Змішайте гречане борошно, сіль, яйця та молоко.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Додайте розтоплене масло.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Вилийте черпак тіста на гарячу сковороду, змащену маслом. Печіть млинця з одного боку.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Потім переверніть і випікайте з іншого боку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Прикрасьте млинці копченим лососем.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Потім зі сметаною та гілочкою кропу.