
Випічка
Млинці з картоплею та м'ясом
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Для приготування млинців з картоплею та м'ясом беремо свиний фарш, головку цибулі та спеції за смаком. Я люблю, щоб картоплі та фаршу було порівну. Але можна покласти більше картоплі. Млинці робимо найзвичайніші, до речі, вони виходять дуже смачними. До них можна додавати найрізноманітнішу начинку. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Замісіть тісто з яйця, молока і борошна. Додайте трохи солі. Ретельно перемішайте.
- 2
Крок 2

Смажимо тоненькі млинці.
- 3
Крок 3

Картоплю зваріть, розім'яніть, як на пюре.
- 4
Крок 4

Цибулю подрібніть і обсмажте.
- 5
Крок 5

Додайте до нього фарш, перемішайте.
- 6
Крок 6

Готовий фарш і картоплю перемішайте. Покладіть начинку на млинця.
- 7
Крок 7

Згортаємо конвертом. Ось і все! Готові млинці з картоплею та м'ясом можна подавати зі сметаною.