Млинці з фруктами та морозивом
Опис
Чудово підійде до чаю та кави. Головна особливість цих млинців — вони дуже гарні, тому в них можна завернути будь-що, навіть маленькі капризули з’їдають їх із задоволенням. Наприклад, моя племінниця не любить ані ананаси, ані ківі, ані сир, а тут їла з великим апетитом! Хоча, гадаю, ви можете готувати їх і не у вигляді рулетиків, якщо не хочете ускладнювати собі життя — все одно буде смачно, адже фрукти, ягоди та морозиво здатні перетворити будь-яку страву на чудовий королівський десерт! А тепер розповім. Подавати гарячим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішаймо в мисці творог ізі зі збитими вершками, додамо морозиво та згущене молоко, ретельно перемішаємо до однорідної маси, краще всього за допомогою міксера.
- 2
Крок 2
2. Фрукти і ягоди нарізаємо тонкими поздовжніми скибочками.
- 3
Крок 3
3. Викладаємо на край кожного блина трохи суміші з морозивом, трохи кубанки, ківі та ананаса, як показано на фото. Згортаємо щільний рулет.
- 4
Крок 4
4. Дайте рулету постояти в холодильнику принаймні півгодини перед подачею. А потім наріжте його, гарно викладіть на страву і подавайте, посипавши шоколадною стружкою!