Млинці з фаршем і яйцем
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Приготуйте млинці за своїм рецептом. Для начинки підсмажте цибулю з курячим фаршем, в кінці смаження додайте вино. Після того як зняли фарш з вогню, додайте в нього варені та нарізані яйця, сіль і перець за смаком. На кожен млинцік викладіть частину начинки і згорніть. Готові млинці подайте на стіл зі сметаною або приберіть у холодильник. Їх можна потім розігріти перед вживанням. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно наріжте цибулю та обсмажте до золотистого кольору.
- 2
Крок 2
Куряче філе пропустіть через м'ясорубку і додайте на сковороду до цибулі. Разом смажте протягом 15 хвилин. Потім додайте вино, перемішайте і через кілька хвилин зняти з вогню.
- 3
Крок 3
Зваріть яйця, почистіть, наріжте та додайте до фаршу.
- 4
Крок 4
Посолити і поперчити начинку.
- 5
Крок 5
Покладіть на млинця частину начинки і згорніть, як на фото.
- 6
Крок 6
Готові млинці зберігайте в холодильнику та розігрівайте за необхідності.