Випічка
Млинці за Дюканом
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Розповідаю, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Змішайте крохмаль з цукром та сіллю. Влийте молоко, розіб'єте яйця. Спочатку перемішайте виделкою, а потім іммерсійним блендером до отримання однорідної рідкої маси.
- 3
Крок 3
Змастіть керамічну сковороду 2-3 краплями олії. Розігрійте і почніть смажити млинці (по 2 ст. л. на один млинець). Будьте уважні, адже млинці готуються дуже швидко. Краї підгоряють миттєво, стоїть лише зволікти.
- 4
Крок 4
Для смажування наступних блинів масло на сковороду вже вливати не потрібно.
- 5
Крок 5
Готово. Подавайте до столу.