Млинці на молоці з яблуками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такі млинці на молоці з яблуками вдома я завжди готую на сніданок у особливо сонячні дні. Або ж, навпаки, коли на вулиці похмуро і сумно — адже потрібно піднімати бойовий настрій, правда? Адже такий смачний і гарний сніданок одразу піднімає настрій. Тому розповім, як приготувати млинці на молоці з яблуками, і сподіваюся, вони зроблять ваш ранок приємнішим і радіснішим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Отже, виймаємо яйця з холодильника і, коли вони стануть кімнатної температури, збиваємо їх міксером разом з цукром до однорідності.
- 2
Крок 2
2. Вливаємо молоко і продовжуємо збивати. Маса має стати пінною і трохи збільшитися в об'ємі.
- 3
Крок 3
3. Висипаємо борошно і перемішуємо до однорідності.
- 4
Крок 4
4. Смажимо блинчики на рослинному або вершковому маслі на добре розігрітій сковороді.
- 5
Крок 5
5. Зробимо начинку. На сковороді розтопимо вершкове масло, додамо подрібнені яблука та цукор. Тримаємо на невеликому вогні, доки цукор повністю не розчиниться, а яблука не стануть м'якими.
- 6
Крок 6
6. Тепері начиняємо трохи охолоджені млинці нашою начинкою і подаємо. Готово!