Випічка
Млинці на молоці з окропом
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Цей рецепт приготування млинців на молоці з окропом мені особливо сподобався своїм результатом. Не можу точно сказати чому, але окріп творить якісь дива з тістом — млинці наче дихають на сковороді, і клянусь вам, тонших млинців я ще ніколи не мала! Тож усім любителям витонченості у всьому — цей класичний рецепт млинців на молоці з окропом саме для вас. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яйця з сіллю та цукром добре збиваємо, щоб з'явилася піна.
- 2
Крок 2
2. Додаємо окріп і молоко, і відразу добре перемішуємо, щоб не утворилися грудочки.
- 3
Крок 3
3. Додаємо борошно. Має вийти однорідне тісто, як рідка вершкове сметана.
- 4
Крок 4
4. Смажте на добре розігрітій сковороді, змащеній маслом.
- 5
Крок 5
5. Ось такі красиві та тонкі млинці виходять!