Млинці на молоці пухнасті
Опис
Рецепт не забере багато часу. Звісно, цей простий рецепт пухнастих млинців на молоці сподобається насамперед дітям, — адже млинці справді виходять дуже гарними, ніби створеними для того, щоб подавати їх з чимось смачним: медом, горішками, сметаною або згущеним молоком… Думаю, кожен знайде для себе улюблене поєднання, а я просто поділюся з вами своїм рецептом приготування пухнастих рум'яних млинців на молоці. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яйця збиваємо до однорідності з молоком і цукром.
- 2
Крок 2
2. Окремо змішайте всі сухі інгредієнти.
- 3
Крок 3
3. Тепер з'єднаємо дві суміші, ретельно вимішуючи, щоб не утворилося комірців. Масло розтопимо, влиємо до тіста і ще раз перемішаємо.
- 4
Крок 4
4. Залишимо тісто постояти 5-10 хвилин, а потім підігріємо сковороду, трохи змащену маслом, і почнемо смажити блини з обох боків!
- 5
Крок 5
5. Ось такі красиві та пухнасті в вас вийдуть млинці. Удачі!