Млинці на кислому молоці без яєць
Опис
Домашній випічок до чаю. Такий рецепт приготування млинців на кислому молоці без яєць, можливо, й забере трохи більше часу, ніж приготування звичайних млинців. Але якщо придивитися — що тут складного? Лише підігріти молоко! А решта — той самий рецепт, що знайомий нам з дитинства! Не вірите? Дивіться самі! Я розповім, як приготувати млинці на кислому молоці без яєць, а ви переконаєтеся, наскільки це просто. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішайте борошно, цукор, соду, сіль і половину підготовленого молока. Ретельно перемішуйте, щоб не було шматочків. Додайте сюди ж борошно.
- 2
Крок 2
2. Тепер решту молока доводимо до кипіння, швидко знімаємо з вогню і швидко вливаємо в тісто. Перемішуємо.
- 3
Крок 3
3. Розтопимо вершкове масло та додамо до тіста разом із рослинним. Ретельно перемішаємо.
- 4
Крок 4
4. Хвилин через десять починаємо смажити на добре розігрітій сковороді.
- 5
Крок 5
5. Ось така краса виходить! Сподіваюся, сподобається!