Млинці на кефірі ажурні

Опис

Домашнє випікання до чаю. Такі млинці можна, як і звичайні, подавати зі збитими вершками, із медом або варенням. Вони не тільки смачні, а й приємно радують око. Особливо їм сподобаються дітям, які люблять красиву та оригінальну подачу. Можна надати їм будь-яку форму, наприклад, зробити у формі сердечка або казкових персонажів.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Змішайте борошно з розпушувачем, содою, сіллю та цукровим піском. У окремій мисці змішайте рідкі інгредієнти.

2. 2

   Крок 2

   До сухих інгредієнтів додайте рідкі та добре перемішайте, щоб не було шматочків.

3. 3

   Крок 3

   Перелейте тісто у пляшку з носиком або будь-яку іншу форму, з якої зручніше малювати візерунки.

4. 4

   Крок 4

   Розігрійте сковороду з рослинною олією, на розігрітій поверхні намалюйте візерунки млинців, смажте з обох боків до готовності.

5. 5

   Крок 5

   Подавайте теплі млинці зі сметаною або варенням.