Млинці на дріжджовому тісті та воді

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Незважаючи на те, що це постний рецепт, млинці за цим рецептом просто тануть у роті! Все, що потрібно, — це правильно розведіть дріжджі. Не поспішайте, дайте тісту добре позбродити і піднятися, тоді млинці будуть дірчастими і пухнастими! Спробуйте, а я бажаю вам удачі

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Зробимо опару. У миску всипаємо сіль, 2 ст. л. борошна, цукор і дріжджі, перемішаємо і заповнимо теплою водою так, щоб консистенція вийшла, як у вершкового масла.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Через 20-30 хвилин перемішаємо, додаємо решту борошна. Знову перемішаємо і поступово додаємо воду та масло. Один склянку води обов’язково має бути гарячою, її додамо в сам кінець.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Печемо кожен млинця з обох боків, як зазвичай.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Ось і все! Смачного!