Млинці з житнього борошна
Опис
Рецепт не забере багато часу. Млинці з житньої борошна виходять ароматнішими та ситнішими, ніж з пшеничного. Житнє борошно містить багато мікроелементів і вітамінів, крім того, у ньому багато білка. Для приготування млинців знадобляться найпростіші інгредієнти, які завжди можна знайти під рукою. Млинці з житньої борошна виходять ароматні, неймовірно ніжні та смачні. Подавати такі млинці можна як із солодкою згущеним молоком, так і зі збитими вершками або сиром з творогу. Млинці з житньої борошна стануть ідеальним варіантом швидкого та ситного сніданку. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування млинців з житнього борошна підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибоку тарілку розбийте яйця, додайте цукор і взбийте.
- 3
Крок 3
Додайте молоко і добре перемішайте.
- 4
Крок 4
Поступово всипте житнє борошно і перемішуйте, щоб не було шматочків.
- 5
Крок 5
Додайте рослинну олію, перемішайте і дайте тісту постояти 10-15 хвилин.
- 6
Крок 6
Смажте млинці на добре розігрітій сковороді по 1-2 хвилини з кожного боку.
- 7
Крок 7
Блинчики з житнього борошна готові.