Млинці зі скислого молока

Опис

Домашній випічок до чаю. Якщо ви приготували багато млинців, їх можна заморозити, а потім розігріти без попереднього розморожування в мікрохвильовці або духовці. Подавати млинці можна з топінгами на вибір: медом, свіжими ягодами, нарізаним бананом або арахісовим маслом. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У великій мисці змішайте просіяне борошно, цукор, сіль, розпушувач і харчову соду.

2. 2

   Крок 2

   У середній мисці виделкою збийте яйця, рослинну олію та простоквашу.

3. 3

   Крок 3

   У миску з сухими інгредієнтами влийте молочну суміш і ретельно перемішайте до отримання однорідного рідкого тіста.

4. 4

   Крок 4

   Нагрійте велику мілку сковороду на середньому вогні та змастіть її невеликою кількістю масла.

5. 5

   Крок 5

   Вилийте на сковороду одну мірку тіста, розподіліть рівномірним шаром по сковороді та смажте млинці з кожного боку по 1-2 хвилини.

6. 6

   Крок 6

   Подавайте млинці гарячими або теплими, з начинкою за вашим смаком.