Десерти
Бланманже з творогом
240 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Дивіться,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розведіть у молоці желатин, залиште набухати на 20 хвилин. Якщо інструкцією на упаковці передбачено інакше, робіть згідно з інструкцією.
- 3
Крок 3
Абрикоси промийте, розріжте навпіл і видаліть кісточки.
- 4
Крок 4
Змішайте творог із цукровим піском, ванільним цукром і зістравою. Набряклий желатин підігрійте на повільному вогні, але не кип'ятіть.
- 5
Крок 5
Вливаємо тонким струменем желатин у творожну масу, також додаємо абрикоси та перемішуємо.
- 6
Крок 6
Перекладаємо масу у форму та відправляємо в холодильник для застигання на 4-5 годин.
- 7
Крок 7
Подайте до столу.