Котлети з ананасом та сиром
Опис
Рецепт не забере багато часу. Звісно, ідею поєднати в одній страві м'ясо, солодкі ананаси та сир не можна назвати новою, адже існує багато різних рецептів страв із такими інгредієнтами. І майже у всіх з них м'ясо використовується цілими шматками, а я хочу запропонувати вам інший, на мою думку, цікавіший варіант і розповісти, як приготувати котлети з ананасом і сиром. Скажу чесно, це неймовірно смачна та соковита страва, яку сміливо можна подавати на святковий стіл, впевнена, ваші гості її оцінять. А якщо свят у найближчий час не передбачається, ви завжди можете приготувати котлети з ананасом і сиром удома та подати їх до звичайної вечері. Подавати гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Викладаємо фарш у миску, додаємо до нього яйце, дрібно нарізаний цибулю, спеції та сіль за смаком, ретельно перемішуємо всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
З отриманого фаршу робимо невеликі котлетки, викладаємо їх у форму, змащену рослинною олією, і робимо в кожній котлетці заглиблення.
- 3
Крок 3
У заглиблення кладемо ананаси, якщо ви використовуєте ананаси кільцями, то заглиблення можна й не робити. Відправляємо форму в духовку та запікаємо котлети 15 хвилин при температурі 180 градусів.
- 4
Крок 4
Після закінчення часу форму з духовки виймаємо і кладемо на кожен шматочок по кружечку помідора.
- 5
Крок 5
На помідор кладемо сир, можна нарізати його скибочками, як я, а можна натерти на великій тертці.
- 6
Крок 6
Посипаємо котлети сушеною зеленню.
- 7
Крок 7
Запікаємо страву ще 20-25 хвилин при тій самій температурі.
- 8
Крок 8
Тепер залишилося лише гарно оформити наші котлети та подати їх до столу. Всім смачного!