Манні котлети
Опис
Рецепт не забере багато часу. Щоб манні котлетки вийшли смачними, зробіть усе так, як я описую далі в рецепті. Це не сирники і не оладки, це чудова альтернатива вищезазначеним стравам. Це простий і бюджетний десерт до чаю. Отже, дивіться, подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перед тим, як ви почнете варити манку, підсмажте її трохи на сковороді. Це надасть каші розсипчастість і неповторний аромат.
- 2
Крок 2
2. Тепер нам потрібно на воді зварити густу манку. Сіль і цукор додайте за смаком.
- 3
Крок 3
3. Коли каша буде готова, додайте в неї молоко і змішайте міксером. За консистенцією каша має бути густою.
- 4
Крок 4
4. Додаємо яйце, потім ще раз ретельно перемішуємо і даємо трохи постояти (хвилин 20). За цей час каша ще загустіє.
- 5
Крок 5
5. Тепер наше завдання — скотити кульки, обваляти їх у сухарях, трохи приплюснути і надати круглу форму, після чого викласти на сковороду смажитися.
- 6
Крок 6
6. Смажимо до золотистого кольору з обох боків.
- 7
Крок 7
7. Готові манні котлети можна подавати в гарячому і холодному вигляді разом ізі сметаною, джемом або будь-яким додатком за вашим смаком.