Котлети з брокколі
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Котлети з брокколі — смачні, корисні та низькокалорійні, тому обов'язково сподобаються багатьом. Подавайте їх гарячими або теплими зі сметаною, майонезом, вашим улюбленим соусом як окрему страву. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Свіжу броколі добре промийте і розріжте на невеликі частини. У мене була заморожена, тому я просто заздалегідь її розморозив.
- 2
Крок 2
2. Броколі здрібніть за допомогою блендера. Додайте яйце, перець і сіль. Здрібнюйте до отримання однорідної маси.
- 3
Крок 3
3. У отримане пюре додайте заздалегідь натертий сир і манку. Добре все перемішайте і залиште на 20 хвилин, щоб манна крупа набрякла.
- 4
Крок 4
4. Руки змочіть у воді, сформуйте котлети, викладаючи їх на папір для випікання, що лежить на противні. Випікайте при 190 градусах до рум'яного кольору (приблизно 20-30 хвилин).
- 5
Крок 5
5. Котлети з брокколі можна також смажити на сковороді з обох боків. Обирайте спосіб приготування на свій розсуд. Готово!