Бісквітний торт у мультиварці
Опис
Домашній випічка до чаю. Бісквітний торт у мультиварці — прикрасить будь-який святковий стіл. Незалежно від того, день народження чи інше святкове заходження, торт завжди буде доречним. Коржі можна прикрасити на свій смак. Я прикрасив ківі, але можна використовувати й інші фрукти або ягоди. Нижче — покроковий рецепт приготування торта в мультиварці. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збийте яйця з цукром блендером. Має вийти піна, як на фото. Збивати 7-8 хвилин.
- 2
Крок 2
Додайте просіяне борошно та ванілін, перемішайте.
- 3
Крок 3
Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом. Влийте бісквітне тісто, встановіть режим «Випічка» на 45 хвилин.
- 4
Крок 4
Бісквітне тісто готове!
- 5
Крок 5
Тонким ножем розрізаємо бісквіт на 3 коржі.
- 6
Крок 6
Приготуємо сироп для просочування бісквіту. В подходящу посудину влийте воду (8 ст. л.), додайте цукор (5 ст. л.). Доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Желатин замочіть у теплій воді та дайте йому набрякнути.
- 7
Крок 7
Приготуємо крем. В охолоджену ємність влийте охолоджені вершки. Додайте ванілін. Збийте до утворення пінки.
- 8
Крок 8
Під час збивання поступово додайте охолоджений желатин і цукрову пудру. Доведіть до потрібної консистенції.
- 9
Крок 9
Пропитайте коржі сиропом, потім почергово змастіть кремом.
- 10
Крок 10
Збоку прикрасьте торт натертих печивом.
- 11
Крок 11
Поріжте ківі і прикрасьте верх торта кільцями. Готово!