Бісквітний торт із кремом та фруктами
Опис
Смачна випічка для всієї сім'ї. На свій позаминулого дня народження я вперше приготувала цей торт. Гості були в захваті вже тільки від зовнішнього вигляду, не кажучи вже про смак! Десерт вийшов легким і дуже смачним. З'їли миттєво, така була смакота. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішуємо борошно з кефіром і цукром. Доливаємо згущеного молока та рослинної олії. Додаємо какао, сіль, цукор і соду. Витрісуємо масу та випікаємо в духовці при температурі 180 градусів близько 25 хвилин. Поки бісквіт пічеться, готуємо крем: витрісуємо масло зі згущеним молоком.
- 2
Крок 2
Коржі розрізаємо на кілька тонших шарів за допомогою нитки. Перший коржик змащуємо кремом, викладаємо зверху очищений і нарізаний рівними кружечками ківі. На фрукти місцями викладаємо ще крему, щоб торт був соковитішим.
- 3
Крок 3
Зверху кладемо ще один корж. Змазуємо його великим шаром крему. Викладаємо шматочками банани. Покриваємо кремом і кладемо наступний корж. І так шар за шаром. У мене вийшло 4 коржі.
- 4
Крок 4
Змазуємо верхівку і боки торта кремом як слід. Посипаємо боки подрібненими горіхами. Верхівку прикрашаємо фруктами та ягодами, заливаємо розведеним охолодженим желе. Торт ставимо в холодильник на ніч.