topfood.cloud
Всі рецепти
Бісквітний торт із фруктами
Випічка

Бісквітний торт із фруктами

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Ніжний, добре пропитаний, смачний домашній торт з улюбленими фруктами та ягодами... Що може бути смачніше? До речі, для оформлення торта підійдуть будь-які сезонні фрукти та ягоди. Також торт можна прикрасити на свій смак, наприклад, полити шоколадною глазур'ю. Експериментуйте! Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Яйця збийте з цукровою пудрою до пінної маси білого кольору.

  2. 2

    Крок 2

    Поступово додаючи просіяне борошно, акуратно замісіть тісто.

  3. 3

    Крок 3

    Додайте розтоплене вершкове масло кімнатної температури та ванільний екстракт. Замісіть тісто.

  4. 4

    Крок 4

    Смажте маслом форму для випічки, посипте борошном, зайве борошно стряхніть. Перелийте тісто в підготовлену форму та випікайте 35 хвилин при температурі 180 градусів.

  5. 5

    Крок 5

    Готовому бісквіту дайте трохи охолонути у формі, потім викладіть його на решітку та дайте охолонути повністю.

  6. 6

    Крок 6

    Бісквіт розріжте на 3 коржі, пропийте сиропом і змастіть кремом. Таким чином зберіть торт.

  7. 7

    Крок 7

    Верх і боки бісквітного торта прикрасьте збитими вершками, нарізаними та цілими фруктами й ягодами.