Бісквітний торт простий

Опис

Випічка готується просто і швидко. Такий торт приготувати простіше простого. Особливо цей рецепт стане в нагоді, коли ви готуєтеся до сімейного свята, коли потрібна смачна, але не надто урочиста і складна випічка. Якщо ви любите пропитувати бісквіт, то полуничне варення можна змішати, наприклад, з ромом або кон’яком і пропитати сиропом коржі. До речі, можна випекти два бісквітних коржа, а можна випекти один високий і потім розрізати його на 2 коржа. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розігрійте духовку до 180 градусів і змастіть форму маслом.

2. 2

   Крок 2

   Збийте яйця з цукром міксером до утворення щільної піни.

3. 3

   Крок 3

   Додайте до яєць просіяне борошно, розпушувач і обережно перемішайте лопаткою.

4. 4

   Крок 4

   Розділіть тісто на дві частини і випікайте кожну по 20 хвилин у духовці. Дайте бісквіту охолонути у формах, і лише потім виймайте.

5. 5

   Крок 5

   Збийте вершки до щільного стану з щіпкою цукру. Промажте коржі збитими вершками та полуничним джемом, зверху теж прикрасьте торт кремом або украсьте за смаком.