Випічка
Бісквітний торт
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашній випічок до чаю. Розповім вам. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку приготуємо бісквіти. Для цього розділимо білки від жовтків і за допомогою міксера взбиваємо білки з цукром до дуже пухнастої та густої піни, яка не виливатиметься з миски, коли ви її перевернете. Потім додамо до цієї суміші окремо взбиті жовтки, борошно та горіхи. Змішаємо і випікаємо бісквіт півгодини при 180 градусах.
- 2
Крок 2
2. Залиште тепер бісквіт постояти 15 хвилин у духовці, трохи відкривши дверці. Так він плавно охолоне і не осяде. Розріжемо його на коржі.
- 3
Крок 3
3. Для крему теперів збити масло із згущеним молоком, промазати коржі.
- 4
Крок 4
4. Цим самим кремом змазуємо наш торт з усіх боків.
- 5
Крок 5
5. Посипаємо горішками, шоколадом і безе. Торт готовий!