Бісквітний рулет із варенням
Опис
Домашнє випікання до чаю. Це дуже простий і детальний варіант,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все ввімкніть духовку та розігрійте її до 220 градусів. У глибокій мисочці з’єднайте яйця з цукром, взбийте. Можна додати для аромату ванілін.
- 2
Крок 2
2. Додайте просіяне борошно з розпушувачем.
- 3
Крок 3
3. Влийте молоко і ще раз добре збийте.
- 4
Крок 4
4. Протиру застеліть пергаментом, вилийте на нього тісто.
- 5
Крок 5
5. Розподіліть його рівномірним шаром. Поставте протинь у духовку. Тонке бісквітне тісто випікається досить швидко, буквально 7-9 хвилин.
- 6
Крок 6
6. А тим часом підготуйте ще один аркуш пергаменту (можна також взяти чисту рушник) і посипте його цукром або цукровою пудрою.
- 7
Крок 7
7. Вийміть готове бісквітне тісто з духовки.
- 8
Крок 8
8. Переверніть на аркуш пергаменту з цукром і обережно зніміть аркуш, на якому випікався бісквіт.
- 9
Крок 9
9. Змастіть бісквіт тонким шаром улюбленого варення.
- 10
Крок 10
10. Заверніть щільним рулетом і залиште на кілька годин.
- 11
Крок 11
11.