Бісквітний пиріг з журавлиною
Опис
Смачний випік для всієї сім’ї. Приготувати бісквітний пиріг із журавлиною дуже просто, а всі інгредієнти доступні й завжди під рукою. Немає журавлини? Замініть її на будь-які ягоди на смак. Ідеальне рішення — віддати перевагу ягодам із кислинкою, щоб отримати збалансований смак. Кількість інгредієнтів вказано для форми діаметром 27–29 см., обов’язково враховуйте це під час приготування пирога Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Вершкове масло заздалегідь пом’якшіть при кімнатній температурі.
- 2
Крок 2
Збийте м'яке вершкове масло з 1 склянкою цукру.
- 3
Крок 3
Додайте яйця. Яйця додаємо по одному, щоразу збиваючи масу до однорідного стану.
- 4
Крок 4
Потім додайте борошно та розпушувач.
- 5
Крок 5
Перемішайте все до однорідного стану.
- 6
Крок 6
Форму для випікання застеліть пергаментом, змажте вершковим маслом і розподіліть рівним шаром всю журавлину.
- 7
Крок 7
Посипте журавлину рештою цукру.
- 8
Крок 8
Зверху вилийте тісто та випікайте пиріг у духовці при температурі 180 градусів близько 40 хвилин.
- 9
Крок 9
Бісквітний пиріг з журавлиною готовий. Обережно переверніть його дном догори, за допомогою тарілки, дайте йому охолонути, а потім посипте цукровою пудрою й подайте до столу.