Бісквітне тісто на вершковому сметані
Опис
Рецепт не забере багато часу. За цим рецептом у вас вийде дуже смачне бісквітне тісто на вершковому сметані. Збийте жовтки з цукром, додайте сметану, борошно, соду і добре все перемішайте. Додайте до тіста збиті білки. Вилийте масу у змащену форму і випікайте бісквіт протягом 45 хвилин. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відділіть білки від жовтків. До жовтків додайте цукор.
- 2
Крок 2
Добре збийте, додайте вершки, перемішайте.
- 3
Крок 3
Вилийте цю суміш у борошно, додайте соду, знову перемішайте.
- 4
Крок 4
Білки окремо збийте у піну і потім додайте їх до тіста. Змастіть форму маслом, вилийте в неї тісто. Випікайте 40-45 хвилин при температурі 180 градусів. Готове бісквітне тісто можна розрізати і просунути кремом, щоб вийшов торт, або порізати на шматочки і прикрасити: у цьому випадку в вас вийдуть чудові тістечка.