Випічка
Бісквітне тісто на кефірі
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Бісквітні коржі з цього тіста виходять дуже м'якими та гарними. Велика кількість цукру чудово розчиняється в кефірі, тому коржі не будуть надто солодкими та приторними. Рецепт бісквітного тіста на кефірі, приготованого в домашніх умовах, обов'язково знадобиться! Удачі. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У глибокій мисці з'єднуємо яйця та цукор.
- 2
Крок 2
Ретельно збиваємо вінчиком або міксером приблизно 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Повільно вливаємо кефір, додаємо ванілін та розпушувач. Поступово, помішуючи, вводимо борошно. Ретельно вимішуємо тісто. За консистенцією воно нагадує тісто для млинців.
- 4
Крок 4
А ось який гарний бісквіт виходить із приготовленого тіста!