
Випічка
Бісквітне тісто для коржів
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготуємо бісквітне тісто для коржів удома. Щоб коржі мали гарну пористу структуру, дуже ретельно вимісіть тісто. За консистенцією воно виходить рідким, як на оладки. Готові бісквітні коржі стануть ідеальною основою для майбутнього торта. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Збиваємо яйця з цукром у пінну масу, щоб об'єм збільшився в кілька разів. Додаємо просіяне борошно, замішуємо тісто.
- 2
Крок 2

Викладіть протипіч папером для випічки, змастіть його маслом, вилийте тісто.
- 3
Крок 3

Ось такий красивий бісквіт у вас вийде!
- 4
Крок 4

Розділіть охолоджений бісквіт на коржі. Готово!