Випічка
Бісквітне французьке печиво
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Хочу поділитися з вами покроковим описом того. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Увімкніть духовку, нехай нагріється до 200 градусів. Поставте топити вершкове масло.
- 2
Крок 2
2. У розтоплене масло, трохи охолодивши його заздалегідь, всипте цукор.
- 3
Крок 3
3. Ретельно збийте. По одному додайте яйця.
- 4
Крок 4
4. Додайте цедру лимона, розпушувач, сіль і борошно. Замісіть тісто до однорідної консистенції.
- 5
Крок 5
5. Розкладіть по спеціальних формочках для випікання бісквітного французького печива «Мадлен» і поставте в духовку на 15 хвилин до рум’яного кольору. Готове печиво охолодіть на решітці перед подачею.