Бісквітна з шоколадом
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Смачний бісквітний торт "картопля" — кондитерська класика. Щоб надати смаку шоколадності, пропоную додати розтоплений шоколад. Мені такий варіант подобається набагато більше. Удачі. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування бісквіту яйця збийте з цукром. Додайте борошно, какао та соду.
- 2
Крок 2
Випікайте шоколадний бісквіт у духовці при 180 градусах протягом 40 хвилин. Охолодіть повністю.
- 3
Крок 3
Шоколад з’єднайте зі сливками і розтопіть на водяній бані, постійно помішуючи.
- 4
Крок 4
Бісквіт подрібніть у крихту. Влийте шоколадно‑сливкову масу, додайте м’яке вершкове масло. Все добре перемішайте, за потреби влийте трохи молока.
- 5
Крок 5
З готової маси сформуйте пиріжки у вигляді картоплі. Дайте їм трохи застигнути в холодильнику.
- 6
Крок 6
Прикрасьте за смаком і подавайте до столу.