Бісквіт у мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Випікати бісквіт в мультиварці — одна насолода. Якщо правильно дотримуватися всіх пропорцій і чітко розрахувати час, тоді можна не хвилюватися, що з бісквітним коржем щось станеться. Мультиварка "Панасонік" дуже розумна, вона не допустить, щоб із вашою випічкою трапилася біда. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розбиваємо п’ять-шість яєць у миску. Кількість яєць залежить від їхнього розміру. Додаємо цукор і ванілін. Беремо міксер і спочатку взбиваємо на повільній швидкості, поступово переходячи на швидку. Потрібно отримати густу стійку масу.
- 2
Крок 2
До речі, щоб отримати таку густу білу масу, потрібно збивати яйця не менше 10 хвилин. Просіюємо борошно крізь сито прямо у яєчну піну, ввівши міксер на мінімальну швидкість.
- 3
Крок 3
Змастіть маслом чашу мультиварки. Обережно перекладіть туди тісто. Встановіть мультиварку в режим «Випічка».
- 4
Крок 4
Випікаємо півтори години. Готовий бісквіт виймаємо і перевертаємо на тарілку. Посипаємо зверху цукровою пудрою та прикрашаємо свіжими ягодами.