Бісквіт у мікрохвильовці
Опис
Сподіваюся, цей рецепт приготування бісквіту в мікрохвильовці допоможе вам швидко приготувати смачний десерт. Готовий бісквіт розріжте на коржі, промажте своїм улюбленим кремом або варенням — і в вас вийде торт. Дітям дуже подобається цей бісквіт, і головне — якщо на дитячому святі він швидко закінчиться, за допомогою мікрохвильовки ви зможете швидко відновити витрачене :) Адже приготувати бісквіт у мікрохвильовці — дуже просто. Розповідаю, як. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Викласти в миску, в якій будете готувати тісто, м'яке вершкове масло та цукрову пудру.
- 2
Крок 2
Добре перемішати ложкою масло з цукровою пудрою та додати яйця.
- 3
Крок 3
Збивати міксером до однорідного стану.
- 4
Крок 4
Додаємо борошно, сіль, молоко та розпушувач і швидко перемішуємо все ложкою.
- 5
Крок 5
Смажте посудину для мікрохвильовки, в якій будете піччі бісквіт (або силиконову, або скляну з високими бортиками), маслом. Вилийте в неї підготовлене тісто і накрийте або спеціальною кришкою для мікрохвильовки, або просто тарілкою.
- 6
Крок 6
Ставимо в мікрохвильовку на середню потужність (у мене 700 ват) приблизно на 6 хвилин. Після того, як мікрохвильовка вимкнеться, не виймайте бісквіт — дайте йому дозріти. Він буде не таким рум'яним, як із духовки, але все ж вийде ніжним і пухнастим.