Бісквіт у каструлі
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Бісквіт виходить ніжним і повітряним. Єдиний його мінус — верх бісквіту залишається недопідрум’яненим. Тому можна зробити шоколадний бісквіт. Так виходить не лише смачно, а й красиво. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Збивайте яйця з цукром у пухку, повітряну масу.
- 3
Крок 3
Віником акуратно вмішайте борошно.
- 4
Крок 4
Вмішайте какао.
- 5
Крок 5
Викладіть дно каструлі папером для випічки і змастіть дно та боки рослинною олією.
- 6
Крок 6
Вилийте тісто в каструлю.
- 7
Крок 7
Кришку обгорніть рушником, щоб під час приготування в нього вбиралася зайва волога. Поставте каструлю на маленький вогонь на розпилювач. Готуйте бісквіт приблизно годину. Перевіряйте готовність бісквіту дерев’яною шпажкою.
- 8
Крок 8
Готовий бісквіт остудіть і розріжте на коржі. Використовуйте за призначенням.