Бісквіт зі збитими вершками
Опис
Домашнє випікання до чаю. Немає нічого простішого і смачнішого, ніж бісквітний торт. Для приготування бісквітного торта зі збитими вершками я зазвичай беру готовий бісквітний корж (більше подобається шоколадний, він гарно поєднується з білими вершками). Якщо хочете, на сайті зможете знайти рецепт бісквітного тіста та приготувати корж самостійно. Вершки обов'язково беріть 33 %, інакше ефект буде не той.
Інструкція
- 1
Крок 1
Шоколадний бісквіт розріжте на дві частини. Якщо дозволяє товщина, то й на всі три.
- 2
Крок 2
Збити вершки міксером з цукром до густої білої піни. Ретельно та рівномірно змажте кожен корж збитими вершками.
- 3
Крок 3
Також змастіть вершками боки торта, посипте тертим шоколадом. Можна з'їсти торт відразу, але я раджу поставити його на півгодини в холодильник, щоб він пропитався.
- 4
Крок 4
Ось такий гарний бісквіт із збитими вершками у нас вийшов.