Бісквіт зі збитим вершковим кремом
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. У прикрашанні торта втіліть усе своє уявлення. Можна використовувати терті шоколад, топінги, посипку для тортів або ягоди. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збийте яйця і цукор у великій мисці. Збийте їх блендером (або міксером) до утворення густої піни. Просійте борошно. Акуратно додайте його до яєчно-цукрової суміші. Добре перемішайте.
- 2
Крок 2
Перекладіть тісто в попередньо змащену маслом мультиварку. Встановіть режим «Випічка» на 1 годину.
- 3
Крок 3
Після сигналу вимкніть мультиварку. Дістаньте бісквіт, дайте йому трохи охолонути. Потім розріжте його ножем уздовж на три рівні частини.
- 4
Крок 4
Збити вершки з цукром. Додайте туди лимонну цедру. Збивайте, доки цукор не розчиниться. Змастіть кремом кожен шар бісквіта і верхній корж.
- 5
Крок 5
Поставте торт у холодильник на 3 години, він має добре пропитатися. Прикрасьте готовий десерт за власним бажанням.