Бісквіт із замороженими ягодами
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Цей рецепт приготування бісквіту із замороженими ягодами гарний тим, що насолоджуватися ароматною випічкою можна не тільки влітку, а й взимку. Ви можете використовувати будь-які ягоди, які знайдуться під рукою. Якщо серед них переважають кислі, збільште кількість цукру. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Почніть з того, що розігрійте духовку до приблизно 180 градусів. М'яке вершкове масло у глибокій мисці збийте з цукром. Додайте яйця, продовжуючи збивати. Потім всипте щіпку солі та розпушувач, почніть додавати просіяне борошно, довівши масу до однорідної консистенції.
- 2
Крок 2
2. У окрему ємність викладіть ягоди. Посипте їх крохмалем і акуратно перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Далі ви можете акуратно вмішати ягоди у тісто. Або ж зробити бісквіт із замороженими ягодами вдома зверху коржа, виклавши їх рівним шаром на тісто.
- 4
Крок 4
4. Форму, стійку до високих температур, змастіть маслом і посипте борошном. Викладіть туди тісто, поставте в духовку. У залежності від розміру форми, випікайте торт від 30 до 55 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Готовність перевіряйте сірником або зубочисткою. Потім обережно вийміть його з форми та охолодіть. Ось такий простий варіант, як приготувати бісквіт із замороженими ягодами. Перед подачею його можна посипати цукровою пудрою, полити сиропом або глазур'ю, наприклад.