Бісквіт з полуницею
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Такий десерт обов’язково сподобається дорослим і дітям. Дуже проста в приготуванні страва, яка не вимагає жодних особливих інгредієнтів. Замість полуниці можна додавати будь-які інші ягоди або фрукти за смаком, включаючи консервовані. Також такий десерт можна прикрасити зверху збитими вершками, кремом, творожною масою або шоколадною глазур’ю. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У миску вбиваємо всі яйця, додаємо цукор і починаємо збивати вінчиком або блендером до збільшення загальної маси. Потім додаємо ваніль, розпушувач для тіста та заздалегідь просіяне борошно, збиваємо блендером на малій швидкості.
- 2
Крок 2
2. До готового тіста додаємо вівсяні пластівці, вони нададуть цікавої консистенції та смаку. Ретельно промиємо полуницю від бруду під проточною водою (або замочимо її в мисці).
- 3
Крок 3
3. Форму для випікання змащуємо маслом, виливаємо готове бісквітне тісто, а зверху викладаємо полуницю, можна вмішати її всередину.
- 4
Крок 4
4. Випікаємо бісквіт у розігрітій до 170 градусів духовці близько 30-40 хвилин до утворення рум'яної скоринки. Готовий бісквіт одразу не виймаємо, а залишаємо на 10 хвилин, потім розрізаємо і подаємо до столу.