Бісквіт на пару

Опис

Випічка готується просто і швидко. Бісквіт дуже легкий у приготуванні, і в мене він завжди виходить високим і надзвичайно смачним. До такого бісквіту підійде практично будь-який крем і начинка. Головне під час приготування китайського бісквіту — використовувати всі продукти кімнатної температури.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Збийте всі яйця міксером до світлої піни.

2. 2

   Крок 2

   Не припиняючи збивати, повільно додайте цукор.

3. 3

   Крок 3

   Поступово додайте борошно та ванілін. Змішайте на середній швидкості. Потім додайте воду та збийте тісто.

4. 4

   Крок 4

   У форму для випічки на пергаментний папір вилийте тісто. Готуйте бісквіт на пару протягом 45 хвилин.

5. 5

   Крок 5

   Готовність бісквіту перевірте дерев'яною шпажкою.

6. 6

   Крок 6

   Випічка готова. Подавайте до чаю.